Au Natur'Elles

04 28 31 69 69

Au Natur'Elles

Restaurant

Saint-Haon-le-Châtel 42370

Au Natur'Elles - Restaurant - Saint-Haon-le-Châtel

Quelques mots sur notre village :

Situé sur la côte roannaise à 15 Kms de Roanne, à 1h30 de St Etienne, de Lyon et de Clermont Ferrand, Saint haon le chatel occupe un piton rocheux sur les Monts de la Madeleine et plonge le visiteur dans plus de 10 siècles d’histoire. On apprécie le florilège architectural qu’offre notre village en empruntant l’itinéraire jalonné entre remparts et hotels particuliers, maisons à pans de bois et manoirs. Saint haon le chatel conjugue avec charme, environnement d’exception, ambiance médiévale et patrimoine Renaissance avec son église et ses remparts du XII ème siècle, le manoir de la Fleure de Lys, l’Hotel Pelletier, la maison du cadran solaire etc… Dans notre région le visiteur flanne entre balades historiques, balades gourmandes et dégustation de vin de la cote roannaise.

Quelques mots sur notre établissement :

Installés à Saint haon depuis Mai 2001, nous avons ouvert notre table dans le seul café du village puis à la demande de notre clientèle et avec travail et amour de notre métier, nous avons déménagé notre restaurant en décembre 2008 dans une maison en plein bourg offrant à notre clientèle deux salles de restaurant d’une capacité de 70 couverts + une terrasse de 40 couverts que nous ne désemplissons pas pendant la belle saison. Nous offrons à notre clientèle une cuisine traditionnelle mais aussi étrangère et surtout « natur’elles » avec des produits locaux. Pour la saison estivale, nous sommes fermées le lundi. La semaine à midi nous proposons un menu du jour à 13 euros et une carte estivale, le soir et le week-end la carte estivale + 1 menu grenouilles + 1 menu pêcheur. Nous pouvons répondre aux demandes de groupe et laisser une salle à disposition.

Notre gîte : Parallèlement, nous avons repris depuis 2 ans, la gérance du gîte communale (ancien presbytère du village) où nous avons 21 lits, en dortoirs ou chambre double. Nous louons la nuit à 18 euros la nuit quelque soit la formule choisie. Nous sommes sur le Chemin de St Jacques de Compostelle (Clunny, le Puy) et proposons aux Pélerins une formule à 33 euros en ½ pension.

Notre crêperie: Cette année, nous avons ouvert une crêperie – saladerie dans un Caveau Communal situé dans les murs des remparts et c’est dans un magnifique jardin à ciel ouvert que nous vous proposons crêpes salées et sucrées mais aussi salades, tartines, tartes salées, charcuterie, et ce à toute heure de la journée avec un brunch le dimanche. La crêperie est ouverte tous les jours pour la saison estivale sauf le mardi.


Adresse

Google Maps

Place Verdun
42370 Saint-Haon-le-Châtel

Horaires

Lundi Fermé

Mardi - Dimanche 12h00 - 14h30 / 19h30 - 21h30

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Tripadvisor

  • Entrées à la carte

  • Terrine de campagne maison, Confit d’oignons rouges

    8,20€

  • Tartare de tomates fraîches au basilic

    7,60€

  • Raviole de tourteau au céleri, Pommes grannys smith

    15,60€

  • Carpaccio de saumon aux légumes croquants, Marinade d’huile d’herbes fraîches

    16,20€

  • Plat à la carte

  • Grenouilles persillées

    16,00€

  • Filet de bar snacké à huile d’olives aux agrumes, Compoté de fenouil au yuzu et citrons confits

    18,70€

  • Viandes servies par la maison Gonin des halles de Renaison, Grenouilles congelées
  • Grenouillard

    26,00€

  • Terrine de campagne maison, Confit d’oignons rouges
  • Ou Tartare de tomates fraîches au basilic
  • Grenouilles persillées
  • Fromage
  • Dessert
  • L’écailler

    29,00€

  • Ravioles de tourteau au céleri, Pommes grannys smith
  • Filet de bar snacké à l’huile d’olives aux agrumes, Compotée de fenouil au yuzu et citron confit
  • Fromage blanc de la ferme des Marioles
  • Ou Fromage affiné de la maison Mons
  • Dessert
  • Notre carte estivale

  • Les complètes
  • *La Jamaïcaine

    pilons de poulet marinés grillé pommes de terre paysannes salade composée - dessert

    22,00€

  • *La Scandinave

    Escalope de saumon grillée pommes de terre paysannes salade composée – dessert

    24,00€

  • *La Charolaise

    Entrecôte grillée à la fleur de sel pommes de terre paysannes salade composée – dessert

    26,00€

  • Toutes nos assiettes sont accompagnées d’une sauce fromage blanc aux herbes et d’une sauce béarnaise
  • Assiettes fraîcheurs
  • *La fermière

    Mesclun de salade. tomates cerise. pommes de terre aiguillettes de poulet marinées au citron

    14,00€

  • *La norvégienne

    Mesclun de salade. Concombre. Pommes de terre saumon fumé mariné au citron

    15,00€

  • *La végétarienne

    Mesclun de salade. fruits et légumes du marché Pommes de terres paysanne

    15,00€

  • *Carpaccio de saumon fumé aux légumes croquants salade composée et pommes de terre paysannes

    17,00€

  • *Carpaccio de bœuf au parmesan salade de roquette et pommes de terre paysannes

    18,00€

  • CREPERIE à SAINT-HAON-LE-CHATEL

    Ouvert tout l’été, tous les jours sauf mardi Crêpes salées, Crêpes sucrées, Salades, Charcuterie Italienne, Brunch le dimanche A toute Heure, dans un Jardin à Ciel Ouvert (Tel. 06.80.66.82.25)